Meilleur Confiturier de France

Membre de l’Ordre Culinaire International
02/09/2010
Diplôme d’honneur de la confrérie gastronomique de la marmite d’or
29/09/2010

Ce concours, organisé par l’ordre des Maîtres Confituriers de France et l’ordre Culinaire International, départage les concurrents sur la présentation de trois confitures ou gelées, (une classique, une originale et une au libre choix du candidat)  dont la qualité gustative, ainsi que les couleurs, textures, odeurs, mais aussi la présentation professionnelle et la conformité de l’étiquetage, sont examinés par le jury.

Comme pour le célèbre « MOF », ce titre prestigieux est valable à vie.

Fabrice KRENCKER  a été le premier alsacien sacré « Meilleur Confiturier de France » à l’issu du concours de 2010.